・インスタントの飲料は、ジュース、コーヒー、紅茶といろいろありますが、ここでも技術革新が進んでいます。スターバックスのスティック・コーヒーはほぼ90%ぐらい本物に近いです。

・その紅茶版がアフタヌーンティーから出ました。ALL TIME TEAというシリーズで、アフタヌーンティー、アールグレイ、ダージリンの３種類です。ダージリンを氷を入れたストレートのアイスティーで飲んだのですが、香りも味もほぼ茶葉に近いといえます。

・特にアイスの場合は手間がかからないので便利。ただし、スターバックスもアフタヌーンティーも1スティック約100円と高め。プレミアムな本格インスタント(?)ということになります。家庭ではともかくアウトドアではゴミも出ないしいいかもしれません。

・アイスの場合、氷の分を考え200ccより少なめの水に溶かします。ガムシロップやレモンを入れずストレートが味わえるのがミソ。

・ショップで一番人気のアフタヌーンティーとアールグレイ、ダージリンの３種類がパッケージになったお試しアソートセット300円＋税。アフタヌーンティー直営店か通販で。

http://www.afternoon-tea.net/pc/seasonal/all_time_tea/

次号8月22日金曜日